Stoßen Sie auf sich selbst an

Große Freude und viele Vorteile

Erhalten Sie frischen Geschmack und intensivste Aromen.

Für ein optimales Geschmackserlebnis haben Kaffeebohnen eine Haltbarkeit von ca. 14 Tage nach dem Rösten.

Deshalb wird die Haltbarkeit für den guten Geschmack oft überschritten, wenn man vorgerösteten Kaffee im Handel kauft.

Kaffebær Home Roast

Fantastischer Kaffee

Das Rösten von Kaffee ist ein Teil des Weges von der Kaffeebeere zum Kaffeegetränk mit großer Bedeutung für den Geschmack.

Rösten Sie Ihre Bohnen genau nach Ihren Wünschen und genießen Sie außergewöhnlichen Kaffee.

Man holt das Beste aus dem Kaffee heraus und es ist eine Freude, ihn selbst und für Freunde zu rösten.

Kafferister APP Home Roast

Von automatisierter Röstung bis hin zu kreativ und fortschrittlich

✅ Wählen Sie aus über 160.000 Röstprofilen für Profis und Meister.

✅ Toasten Sie automatisch und einfach mit einer einzigen Berührung.

✅ Ändern Sie Profile, entwerfen Sie neue Profile von Grund auf und zeichnen Sie manuelle Röstungen in Echtzeit mit präziser und automatischer Wiederholung auf.

Kaffeeröster
Kafferister vindue med LED lys Home Roast

Von Hand schütteln

Beim manuellen Rösten werden die Parameter mit blitzschneller Reaktionszeit über die APP gesteuert. Zeitpunkt der Vergilbung, Riss 1 und Riss 2 können erfasst werden

Die Röstung wird in Echtzeit aufgezeichnet und kann anschließend präzise und automatisch wiederholt werden.

Teilen Sie Ihr neues Profil über die Cloud mit Freunden.

Kaffeerösten


Die Kaffeeröstung spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Geschmacks und Aromas des Kaffees.
Der Röstgrad beeinflusst den Geschmack, den Körper und den Nachgeschmack des Kaffees.

  • Lys ristet kaffe Home Roast

    Leicht geröstet
    Zimtbraten

  • Lys-mellem ristet kaffe Home Roast

    Leicht bis mittel geröstet
    Hoher Braten

  • Mellem ristet kaffe Home Roast

    Mittelstark geröstet
    Stadtbraten

  • Mellem-mørk ristet kaffe Home Roast

    Mitteldunkel geröstet
    Vollständiger Stadtbraten

  • Dunkle Röstung
    Wiener Braten

  • Extra dunkel geröstet
    Italienischer Braten

  • Leicht geröstet: Behält die meisten natürlichen Geschmacksnuancen mit Noten von Säure und Fruchtigkeit.

  • Mittlere Röstung: Erzeugt einen ausgewogenen Geschmack mit Süße und Säure.

  • Dunkel geröstet: Verleiht einen vollen und intensiven Geschmack mit rauchigen und bitteren Noten.

Kaffeerösten in Schritten

  • 1 Bohnen (bis 120g) auswählen und in die Röstkammer füllen.

  • Kafferister ristningsprofil Homeroast

    2 Finden Sie das richtige Röstprofil und drücken Sie Start.

  • Kafferister vindue Home Roast

    3 Automatisiertes Rösten, Dauer ca. 5 Minuten.

  • Kafferister Kølekop Home Roast

    4 Zum Auffangbehälter wechseln und Bohnen darübergießen

  • Rist Selv Kaffe Home Roast

    5 Lassen Sie die Bohnen 1–2 Tage ruhen, um den optimalen Geschmack zu erzielen, oder mahlen Sie sie und brühen Sie sie sofort auf.

Kaffekværn Home Roast

Mahlen Sie den Kaffee unmittelbar vor der Zubereitung, um einen frischen Geschmack und möglichst viele Aromen zu erhalten.

Die gleichmäßige Mahlung der Bohnen und der Mahlgrad sind für Geschmack und Aromen bei unterschiedlichen Brühmethoden und Vorlieben von großer Bedeutung.

Der Mahlgrad bestimmt, wie schnell das Wasser beim Brühen in den Kaffee eindringen kann. Ein zu grober Mahlgrad kann zu einem unterentwickelten Geschmack führen, während ein zu feiner Mahlgrad zu einem bitteren und überextrahierten Kaffee führen kann. Der richtige Mahlgrad hängt von Ihrer Brühmethode ab.

Kaffeemühle mit Titanmahlwerk